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proassa和咖啡馆femenino
PROASSA和咖啡的女性 - 秘鲁

PROASSA / CECANOR被社会和环境负责的企业生产和出口这认证的有机咖啡豆,符合国际市场标准。他们的目标是基于信任的关系,促进生产关系和生产方式的产品次要的消费者支持经济公平,社会责任,环境保护和可持续发展的业务实践。

 

 

位置

放在这里的学生人数

合伙成立

网站

秘鲁

6

2012 - 现在

www.cafefemenino.com/peru

 

 

关于

PROASSA,可持续农业的促进S.A.是一个生产者和认证有机咖啡豆出口。调查它建立于1995年,从卡哈马卡,兰巴耶克,亚马逊和圣马丁生产者协会的努力的结果,他们都组织了东北咖啡豆生产厂(CECANOR,由西班牙文的简称),中心,培训,咨询和推广(CIPAC由西班牙文的简称)和一组秘鲁东北部的可持续发展所涉及的专业人才。企业是经CIPAC的技术咨询做了全面的工作安排。自1992年以来在卡哈马卡和兰巴耶克有不同的地方,这些咖啡豆生产商成为生产的有机咖啡豆出口秘鲁北部的先锋。

 

用于组织PROASSA哪个标准进行加固每天用它的实践是:透明度,信任水平和民主的关系,与供应商和客户,改善生产生活条件,质量,人力资本发展,公平,活力永久的承诺,经济公平,社会责任,环境的保护和长远目标。

 

随着业务开始PROASSA ITS 50个生产者。如今,它直接与3,694生产者在集中50对世卫组织区域各组织组织。此外CECANOR作品与其他三个独立的协会,一个合作社。

 

广泛西班牙语发言。因为这样做在社区人民PROASSA的办公室工作人员讲西班牙语。你将有机会到达时采取西班牙语课程。

 

该组织的作用

 

合作

 

PROASSA的基本因素之一是其战略联盟随着CECANOR,CIPAC,配镜,并CORDAID。以下是工作各组织提供给联盟的描述:

 

  • 咖啡豆生产商(CECANOR)东北中心:该组织提交的技术技能,为生产者提高他们在种植农作物。在技​​能重点建设完善的质量,性能方面和收集增加,使贸易中心的方法。
  • 考察,培训,咨询和推广(CIPAC)的中心:为提高产品质量,提高家庭幸福感和资格生产者种植这个组织提供技术援助和培训。
  • 有机产品贸易公司(optco):美国的这一组织处理的品牌推广和定位:Penachí,咖啡味,安第斯山脉黄金和其他在美国,加拿大和澳大利亚市场。
  • CORDAID:这个荷兰组织的建立融资机制,提供收集和咖啡豆产品出口的钱。
  • 女性咖啡基金会:这个组织支持妇女生产者及其与健康问题和教育机会的社区。
  • PROASSA:这个组织管理的有机计划,促进生产者的组织,有助于技术援助,管理生产中心,并监督质量控制和所有出口活动。

 

对服务供应商

 

PROASSA提供在与供应商注册的组织:

 

  • 永久技术援助:用CIPAC提供从商业活动的经济资源和国际合作的支持。
  • 培训:由联盟每年进行加强生产者组织。
  • 融资:融资技能,以帮助生产者提供信息的使用定价和销售的最佳实践
  • 电子商务:我们有一个商业竞争制度安排从生产者受益。此外,还包括ESTA确保在整个过程中的质量控制。
任务

与根据,在一个不断完善的过程组织生产咖啡豆轻微PROASSA咖啡豆制作的作品要求的有机咖啡豆的质量。 PROASSA的目标是成为企业间在秘鲁北部的领导者,成为在国际咖啡豆市场运营质量的参考。 PROASSA希望被认可为STI透明度在每一个操作,并为促进与秘鲁经济小型生产关系。 PROASSA工程是在秘鲁可持续发展的典范。

学生体验

那你带走作为具有参与无国界的最有价值的方面?哪些方面ESTA的是最具影响力的经验,为什么? 

 

“超越国界我参与,以扩大我的允许的角度和成长为一个人虽然在一个新的国家和文化沉浸自己。最具影响力的时刻,对我来说,当我那些是能够创造遇到那些我有意义的关系。我会永远记住秘鲁人民的热情,慷慨和个人爱好,人我很自豪能有一起合作过“。 

 

“虽然在秘鲁,我得出的结论是,在生活(城市规划和国际发展)我的两大爱好是密切相关的。有机会与社区项目的咖啡生产工作确实是一个梦想,我成真。它让我吃认识到城市规划就可以对生活在发展中国家的质量产生巨大的影响,并成为我的职业生涯目标,找到一份工作,让我进一步探讨ESTA关系。你有经验的学生都将影响你的余生的人。“ 

 

你想什么说的准学生到无国界计划考虑? 

 

“超越国界方案已经过气的在我的大学生涯中最有意义的经历之一迄今。我不仅回家了很多更多的知识关于秘鲁,咖啡的女性,和社会正义,但我也回到家中,加拿大知道我的点点滴滴留下了我的家人秘鲁在奇克拉约。“ 

 

“如果你必须使用世界作为课堂的机会,做到这一点!国际服务学习教你很多东西;你不仅会获得不同的文化,为人类的欣赏,但你会得到你是作为一个个人的习惯和生活方式对那对全球规模的影响,谁更好的感觉。在国外,你所遇到的挑战沉浸于一种新的文化,当你回家,你将面临的挑战是不同的想法。我想不出更好的体验,从事你的激情和你周围的人与环境学“。 

 

什么是你的旅程怎么样?  

 

“我有伊莎贝尔·乌里亚特工作的特权与Latorre的,咖啡的女性主动的共同创始人和PROASSA,在秘鲁北部一个公平贸易和有机咖啡出口国的执行董事。规划作为一个学生,我能够在上无论在奇克拉约和咖啡生产一些农村社区办公室农村规划项目工作。一些我的工作包括社区中心概念设计Penachí,为Tallapampa村,健康的家庭和一份研究报告社区发展计划的社区项目。而秘鲁此外,我在我的本科论文的工作主要集中在碧波社区规划这对于小规模的咖啡旅游。我将永远是我遇到的人,我看到的地方,我学到的教训整体感激。“ 

 

“我的位置在PROASSA女工作在咖啡的咖啡品牌。我的办公室设在奇克拉约,秘鲁在该国北部。我花我的时间量好于城市,但也经常光顾的地方是咖啡种植和收割在安第斯山脉和亚马逊的各个社区。我曾在咖啡的女性的品牌,包括摄影,网站,在项目经理的角色产品包装“。 

 

学生将在抵达时他们的社区的合作伙伴合作,以勾勒出他们的角色和责任的志愿者。合作伙伴将学生介绍他们的组织和各种项目,让学生参与进来同样,学生们将分享自己的技巧和激情与这些第一周界的合作伙伴。相互交流和学习导致合作开发项目,自导学习与指导的ESTA过程中,各方得到这样最出的这种新关系。在工作中有什么学生的变化每年组织和依赖于学生的利益。可能落入下配售任务的任何以下几类: 

  • 商业分析 
  • 通讯  
  • 社区服务(例如公共卫生,废物管理,教育) 
  • 可持续农业 
  • 食品安全 
  • 适应气候变化(例如,水管理) 
  • 管理,写作津贴报告 
  • 研究/现场工作